Moritz Epidor (12 u.)


Moritz Epidor (12 u.)

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Una cerveza para paladares exigentes. La cerveza Moritz Epidor es la más fuerte de entre las que elabora la histórica cervezera de Barcelona. La Epidor se recuperó en 2009, pero su fórmula sigue el mismo patrón que cuando nació en 1923. Maltas caramelo, agua de manantial, lúpolo aromático y un proceso de fermentación de larga duración (es strong pale lager) dan lugar a una cerveza braseada con cuerpo compacto, color único y una graduació de 7,2 %. 

Su aroma es afrutado, con notas dulces de malta y frutos secos.  El sabor, moderadamente dulce, notas de lúpulo y toques afrutados, caramelo suave. Y su espuma, reducida, adherente y blanquecina.

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